Entrega Grande SP e ABC

Quem Somos

Fundada em 2023 em São Caetano do Sul pelo chef Pablo Lupinari formado na escoal mais afmosa de gastronomia do mundao Le Cordon Bleu. Congelamos refeições pelo processo IQF -35°C, entregamos em São Paulo, ABC, Sorocaba, Juiz de Fora, Rio de Janeiro.

 

Apaixonados por cozinha, somos movidos pelo propósito de democratizar a alta gastronomia com refeições congeladas práticas, sofisticadas e pensadas para o dia a dia.

A história da Pobre Gourmet

A Pobre Gourmet nasceu com um propósito claro: democratizar a alta gastronomia por meio de comida congelada gourmet com padrão profissional, acessível e prática para a rotina.

Acreditamos que é possível unir sofisticação, técnica e ingredientes selecionados em refeições prontas congeladas que preservam sabor, textura e qualidade, oferecendo uma experiência diferenciada no conforto de casa.

Nossa Essência

Somos especializados em refeições congeladas premium, desenvolvidas com processos que preservam qualidade, segurança alimentar e consistência em cada preparo.

Cada prato é pensado para entregar sabor equilibrado, padronização técnica, praticidade no preparo e excelente custo-benefício.

Nosso Modelo

Unimos eficiência operacional e gastronomia de alto nível para tornar refeições sofisticadas mais acessíveis, mantendo padrão elevado em todas as etapas da produção até a entrega.

Nossa Missão

Ser reconhecida como grande democratizadora e divulgadora da alta gastronomia no Brasil, por meio de operação própria e franqueados em todo o território nacional.

Nossa Visão

Ser referência em refeições congeladas de alta gastronomia, elevando o padrão do mercado e transformando a forma como as pessoas consomem comida pronta.

Nosso Compromisso

Trabalhamos com foco em qualidade, segurança e experiência do cliente em cada detalhe do processo.

Segurança alimentar
Seleção criteriosa de ingredientes
Processos adequados de congelamento
Entrega eficiente com manutenção da temperatura

Queremos que cada cliente tenha a experiência de um prato de restaurante no conforto da própria casa.

Alta Gastronomia com Praticidade

A Pobre Gourmet é para quem busca comida congelada de qualidade, otimização de tempo e uma experiência gastronômica diferenciada. Mais do que refeições prontas, entregamos conveniência com padrão elevado.